Les meilleurs caves et vignobles de la Rioja — visites et dégustations de vins
Lorsque vous planifiez un voyage en Espagne, ajoutez à votre itinéraire la visite des meilleurs vignobles de la Rioja. Vous vivrez une expérience merveilleuse qui vous fera vivre une expérience inoubliable. Cette région viticole abrite plus de 600 caves, plus de 41 505 hectares de vignes et produit environ 250 millions de litres de vin par an. Il est situé dans la pittoresque vallée de l’Èbre, où l’œnotourisme est la destination la plus populaire.
La petite ville de Haro est considérée comme la capitale viticole de la Rioja — elle possède un quartier viticole historique. Les touristes peuvent ici passer d’un bar à l’autre et déguster des vins locaux sans visiter les caves. C’est une bonne option pour ceux qui ne veulent pas se déplacer d’un endroit à l’autre.
En plus des vignobles, la Rioja possède de nombreuses attractions différentes : châteaux, monastères, sources thermales, traces de dinosaures fossilisés et bien plus encore, qui peuvent être découvertes en détail dans l’article « Guide de La Rioja — la région viticole d’Espagne ».
Nous vous invitons donc à faire un voyage passionnant à travers les meilleurs et les plus célèbres caves de la Rioja.
Vin de Rioja
La vinification en Espagne est pratiquée depuis plus de 2000 ans, mais c’est le vin de La Rioja qui l’a rendu célèbre dans le monde entier. Pour protéger et confirmer les normes élevées du produit fabriqué, cette région a été la première du pays à obtenir le statut DOC (Denominacion de Origen Calificada) en 1991. Cette marque de vins millésimés de qualité n’est visible que sur les bouteilles des caves de la Rioja et du Priorat en Catalogne.
Les vignobles de la Rioja sont situés dans la vallée de l’Èbre, principalement entre les villes de Haro et Alfaro.
La région de la Rioja comprend trois zones viticoles :
- La Rioja Alta se trouve à la périphérie ouest de la Rioja. Cette zone est située sur une colline, la saison de croissance est donc plus courte. En conséquence, les vins de cette région sont élégants, légers et aromatiques, avec des saveurs fruitées plus éclatantes.
- La Rioja Alavesa est située sur la rive nord de l’Èbre et fait partie de la communauté autonome du Pays basque. Il s’agit de la zone viticole montagneuse la plus élevée de la Rioja : les vignobles poussent ici sur les pentes de la Sierra de Tologno, à une altitude de 400 à 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vins produits dans la région de la Rioja Alavesa sont souvent plus corsés et riches en acidité.
- La Rioja Baja est la zone la plus chaude et la plus sèche, avec des températures dépassant souvent 35°C pendant les mois d’été. Parmi les variétés cultivées ici, le Tempranillo et le Garnacha prédominent. Les vins qu’ils produisent sont corsés, riches en couleurs, riches en alcool et peu acides.
14 cépages sont utilisés pour produire les vins DOCa Rioja.
Rouge:
- Tempranillo ;
- Grenacha ;
- Graciano ;
- Mazuelo ;
- Maturana Tinta.
Blanc:
- Viura ;
- Tempranillo Blanca ;
- Verdejo ;
- Garnacha Blancha ;
- Sauvignon Blanc ;
- Chardonnay ;
- Malvoisie ;
- Maturana Blanca ;
- Turruntes.
Certains des meilleurs vins de la Rioja comprennent :
- Victoria Diez-Caballero, Reserva, Rioja DOCa;
- Ramirez de la Piscina, Viura & Garnacha, Rioja DOCa;
- Patrocinio, Sancho Garces, Tempranillo, Rioja DOC;
- Marques de Riscal, Proximo, Rioja DOC;
- Finca de los Arandinos, Malacapa, Rioja DOC;
- Campo Viejо, Tempranillo, Rioja DOC;
- Bodegas Ramon Bilbao, Crianza, Rioja DOC;
- Bodegas El Cidacos, Conde Otinano, Crianza, Rioja DOC.
Comment réserver une visite de cave et une dégustation dans la Rioja
Visiter les vignobles de La Rioja, en Espagne, est l’une des principales raisons pour lesquelles des centaines de milliers de touristes viennent ici chaque année. Par conséquent, pendant la haute saison (de juin à septembre), il peut y avoir beaucoup de monde. Pour visiter le domaine viticole, parcourir les vignes et assister à une dégustation de vins, vous devez réserver la visite quelques jours avant votre visite prévue.
Consultez notre liste des meilleurs vignobles de la Rioja pour cocher ceux que vous souhaitez visiter. Vous pouvez réserver une visite par téléphone ou en utilisant le formulaire de réservation sur le site Web — c’est le meilleur moyen. Les informations nécessaires seront envoyées dans votre boîte de réception — le coût et la durée de l’excursion, par exemple.
Lors de la réservation, assurez-vous de vérifier dans quelle langue la visite se déroule. La valeur par défaut est l’espagnol, mais de nombreux établissements vinicoles proposent plusieurs options parmi lesquelles choisir. Cependant, cela doit être discuté à l’avance.
Les meilleurs vignobles de la Rioja
La Rioja abrite des vignobles espagnols dont tout le royaume peut être fier. Beaucoup d’entre eux ont une histoire vieille de plusieurs siècles et proposent aux touristes des excursions uniques, des animations originales et des dégustations d’excellents vins. Il existe également dans la région des établissements vinicoles jeunes et modernes qui attirent l’utilisation de technologies innovantes et de l’agriculture biologique. Le choix ne sera pas facile, mais le plaisir sera inoubliable.
De nombreux établissements vinicoles proposent des visites comprenant, en plus de la dégustation de vins, des collations.
Bodegas Castillo de Mendoza
Certains des vignobles incontournables de la Rioja incluent le Castillo de Mendoza. Cette entreprise familiale séduit par son hospitalité et son originalité. Elle se trouve à seulement 4 kilomètres de Briones, elle est donc facile d’accès. Les touristes sont invités à visiter le vignoble, les installations de production et la cave, creusés dans la véritable roche. La visite dure un peu plus d’une heure et demie et se termine par une dégustation d’excellents vins biologiques et des collations — pain, chorizo et huile d’olive extra vierge. Les invités auront droit au Noralba Blanco et au Castillo de Mendoza Rosado de lágrima fermenté en fût, au Noralba Crianza et au Castillo de Mendoza Autor.
- Adresse : Camino de la Fuente de la Salud s/n.
- Téléphone : 941 334 496
- Réservation
Bodegas Baigorri
La cave Baigorri est très belle et moderne. Il est situé au pied de la Sierra de Cantabria, dans le village de Samaniego et occupe une position centrale parmi les caves de la Rioja Alavesa. Ses caves et ses zones de production s’étendent sur sept étages sous terre et émerveillent invariablement les touristes. Les visiteurs sont promis à une expérience passionnante : différentes visites comprennent une visite de la cave souterraine avec dégustation de vins et de pintxos, un déjeuner de dégustation, un brunch et une promenade dans les vignes. Il est également possible de visiter un bar à vin et un restaurant pour déguster non seulement des vins raffinés, mais aussi une cuisine délicieuse et des vues magnifiques.
Les visites se déroulent en espagnol, anglais et, dans certains cas, français et allemand.
- Adresse : Vitoria Errepidea, km 53, 01307 Samaniego, Araba, Espagne
- Téléphone : +34 945 60 94 20
- Réservation
Bodegas Ostatu
Bodegas Ostatu est une cave familiale avec une histoire centenaire. Il est situé au cœur de la Rioja Alavesa — dans le village de Samaniego — et occupe un bâtiment du XVIIIe siècle qui servait autrefois d’hôtel. Ses propriétaires pratiquent la viticulture depuis plus de 250 ans et transmettent ses secrets de génération en génération. Ici, les clients sont invités à déguster un excellent vin, considéré comme « de haute montagne », car les vignobles sont situés à une altitude de 450 à 650 mètres dans les contreforts de la Sierra de Cantabria. Une visite de la cave laisse toujours une impression agréable et les vins laissent un arrière-goût inoubliable.
- Adresse : Vitoria Errepidea, 1, 01307 Samaniego, Araba
- Téléphone +34 945 609 133
- WhatsApp : +34 688 64 13 22
- communication@ostatu.com
- Réservation
Bodegas Ysios
Ysios est l’un des vignobles les plus célèbres de Laguardia dans la Rioja. Elle se distingue par son architecture atypique et est la plus photographiée de la région. Cette cave boutique avant-gardiste se fond parfaitement dans les contreforts de la Sierra de Cantabria. Son bâtiment au toit ondulé a été conçu par l’architecte Santiago Calatrava. Les travaux de construction ont été achevés en 2001. Les touristes se voient proposer plusieurs visites intéressantes, notamment une promenade en voiture viticole à travers le vignoble. La dégustation de vins laissera certainement la meilleure impression. Vous pourrez également visiter le bar à vin.
- Adresse : La Hoya Bidea, s/n, 01300, Araba, Espagne
- Téléphone : +34 945 60 06 40
Bodegas El Fabulista
Bodega El Fabulista est une petite ancienne cave viticole de la Rioja située au centre de Laguardia. Ses caves sont situées sous un palais du XVIIe siècle et se situent à sept mètres de profondeur. Le vin ici est produit de manière traditionnelle — selon la méthode de macération carbonique. Les visites commencent par une introduction au palais où vivait le célèbre fabuliste Felix Maria de Samaniego, puis les invités sont conduits dans une cave souterraine. Les visiteurs peuvent réserver une visite théâtrale mettant en vedette des fables drôles et des histoires érotiques sensuelles des XVIIIe et XIXe siècles, racontées de manière respectueuse. En automne, les touristes sont invités aux vendanges. Lors de la dégustation, vous aurez droit à d’excellents vins de la Rioja Alavesa. Ici, ils sont servis avec des délices alléchants — fromage et chorizo.
- Adresse : Plaza San Juan, N, 01300 Guardia, Araba, Espagne
- Téléphone : +34 945 62 11 92
- Réservation
Bodegas Eguren Ugarte
Eguren Ugarte est l’une des meilleures caves de la Rioja, où les secrets du métier se transmettent depuis six générations. Il se trouve à proximité de Laguardia et bénéficie d’un emplacement pittoresque au pied de la Sierra de Cantabria, au cœur de la Rioja Alavesa. Les touristes se voient proposer plusieurs visites intéressantes visitant la cave et ses tunnels de 2000 mètres. Certaines excursions comprennent également une promenade en Segway ou en calèche à travers des vignobles pittoresques, une introduction aux traditions basques et un déjeuner paysan. Cette cave possède entre autres un hôtel.
- Adresse : A-124, Km 61, 01309 Laguardia, Alava, Espagne
- Téléphone : +34 945 60 07 66
- Réservation
Bodegas Franco Españolas
Franco Españolas est une cave bien connue de Logroño, fondée en 1890. C’est l’un des plus grands producteurs de vin de la région, où la tradition se conjugue harmonieusement avec la technologie moderne. La cave est située sur les rives pittoresques de l’Èbre et à seulement cinq minutes à pied du centre-ville historique. Les touristes ici sont initiés au monde fascinant de la vinification et invités à déguster les magnifiques vins de la Rioja — Bordón et Diamante. Ces boissons raffinées font la fierté des Franco Españolas, notamment le délicieux Diamante blanc.
- Adresse : C. Cabo Noval, 2, 26009 Logroño, La Rioja, Espagne
- Téléphone : +34 941 25 12 90
- Réservation
Bodegas Campo Viejo
Bodegas Campo Viejo est une cave moderne de Logroño, où s’incarnent les innovations les plus audacieuses. Ses immenses caves souterraines abritent plus de 70 000 fûts de chêne, ce qui est toujours impressionnant. Les invités sont chaleureusement accueillis ici et attendent de partager leur réussite et leur amour pour leur entreprise. La cave Campo Viejo offre la possibilité d’acquérir de nouvelles expériences riches et des impressions vives. Les touristes sont invités à participer à une expérience multisensorielle dans laquelle la lumière et la musique les font vivre différentes émotions. De plus, de nombreuses visites intéressantes sont proposées, par exemple un test dans un atelier aromatique et, bien sûr, une dégustation des cinq meilleurs vins.
- Adresse : Cam. de Lapuebla de Labarca, 50, 26007 Logroño, La Rioja, Espagne
- Téléphone : +34 941 27 99 00
- Réservation
Bodegas Marques de Murrieta
Bodegas Marques de Murrieta est un domaine viticole et un hôtel historique près de Logroño, en Espagne, à seulement 13 kilomètres de la ville. Il est situé dans un endroit pittoresque entouré de rangées ordonnées de vignes. Il s’agit de l’une des entreprises familiales les plus anciennes de La Rioja, en activité depuis 1852. Dans le même temps, il se distingue par l’utilisation de technologies de pointe et un excellent service client. Les touristes se voient proposer plusieurs options d’excursions. Ceux-ci comprennent une visite d’une cave, une dégustation de vin avec des collations gastronomiques et une visite d’un musée du vin. Un menu gastronomique et un bar sont également disponibles.
- Adresse : N-232a Km 402, 26006 Logroño, La Rioja, Espagne
- Téléphone : +34 941 27 13 80
- Réservation
Bodegas Ontañon, El Templo del Vino
Lorsque vous choisissez parmi les meilleurs vignobles de la Rioja, n’oubliez pas de faire attention à Ontañon, le Temple du Vin. Ici, vous vivrez une expérience inoubliable et des impressions vives. Cette cave de Logroño se distingue par son cadre mythologique : elle est stylisée comme un ancien temple grec. Ses intérieurs sont décorés d’immenses vitraux, d’objets d’art thématiques et de statues de dieux, dont le saint patron de la vinification, Dionysos. L’excursion et la dégustation n’en sont pas moins agréables. Ils servent un excellent vin et de délicieuses collations, notamment un large choix de tapas.
- Adresse : Av. Aragón, 3, 26006 Logroño, La Rioja, Espagne
- Téléphone : +34 690 85 85 19
- Réservation
Bodega Viña Ijalba
Bodega Viña Ijalba est une entreprise familiale. Ici, vous pouvez déguster du vin biologique issu du cépage Graciano — on ne le trouve pas en dehors de l’Espagne. Cette cave de Logroño offre un aperçu d’un processus de vinification moderne qui diffère des anciennes caves. Les invités découvrent les vignobles, les cuves de fermentation et les caves à barriques. Il existe plusieurs possibilités de dégustation, dont une dans le jardin. Les visiteurs sont invités à déguster une gamme spéciale de vins : Ijalba Tempranillo Blanc, Ijalba Maturana Blanc, Ijalba Graciano et Ijalba Maturana Tinto. Il y a un magasin dans la cave où vous pouvez acheter vos vins préférés et ils vendent également une excellente huile d’olive.
- Adresse : Carretera Pamplona, km 1, 26006 Logroño, La Rioja, Espagne
- Téléphone : (+34) 618 492 098
- Réservation
Winery and Hotel Marques de Riscal
La cave Marques de Riscal est la plus célèbre d’Elciego. Il impressionne par son architecture extravagante et est considéré comme la marque de fabrique de la Rioja Alaves. Les touristes découvrent ici une ancienne cave fondée en 1858 et sont invités à se promener dans les vignobles bien entretenus. Les visites de la cave Marques de Riscal peuvent être réservées en espagnol, anglais, français et allemand. La dégustation comprend plusieurs variétés de vins, selon la visite choisie. Des collations peuvent être fournies avec les boissons.
- Adresse : C. Torrea Kalea, 1, 01340 Eltziego, Alava, Espagne
- Téléphone : +34 945 60 60 00
- Réservation
Bodegas Muga
Bodegas Muga est l’une des caves les plus célèbres de la Rioja. Il est situé à Haro et vous invite à un voyage fascinant dans le monde de la vinification. Les touristes découvriront la production et dégusteront d’excellents vins blancs, rosés et rouges issus des raisins Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Malvasia et Viura. Ils vous proposeront également une promenade inoubliable dans l’un des vignobles les plus pittoresques de La Rioja en Segway ou de prendre votre envol en montgolfière.
- Adresse : Av. Vizcaya, 2, 26200 Haro, La Rioja, Espagne
- Téléphone : +34 941 30 60 60
- Réservation
Bodegas Roda
Lors de la planification de votre itinéraire viticole de la Rioja, assurez-vous d’inclure une visite à Bodegas Roda. C’est l’un des meilleurs vignobles de Haro et propose un large éventail de visites. Vous pourrez visiter les vignobles au détour de l’Èbre, faire des promenades en calèche et profiter d’un pique-nique dans un espace confortable. Bien entendu, aucune excursion ne serait complète sans la dégustation de 3 ou 4 vins fins, ainsi que de l’huile d’olive extra vierge.
- Adresse : Av. Vizcaya, 5, 26200 Haro, La Rioja, Espagne
- Téléphone : +34 941 30 30 01
- Réservation
Bodegas CVNE
Bodegas CVNE est l’une des meilleures caves viticoles de La Rioja. Cette entreprise familiale a été fondée en 1879 et appartient à la classification Denominación de Origen Calificada Rioja. Une visite à la cave CVNE en Espagne laissera la meilleure impression. C’est seulement ici que vous pourrez découvrir des vins d’il y a cent ans dans le Cimetière du Vin. Les touristes découvrent des locaux anciens et une vinothèque, sont invités à pique-niquer dans le vignoble et dégustent d’excellents vins.
- Adresse : Av. Costa del Vino, 21, 26200 Haro, La Rioja, Espagne
- Téléphone : +34 941 30 48 09
- Réservation
Bodega Hacienda López de Haro
La cave Hacienda López est située à seulement 10 kilomètres de Haro. Sa visite sera l’un des moments forts de votre voyage dans les meilleures caves viticoles de la Rioja. Les visites ici se déroulent en espagnol, anglais et français. Plusieurs options de visite sont proposées aux clients, telles que la dégustation du vin directement des fûts dans la cave ou une promenade passionnante qui comprend une visite à la nécropole, à l’église et à la cave, où vous pourrez déguster du vin et déjeuner.
- Adresse : Camino del Cementerio s/n San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
- Téléphone : 676 39 39 55
- Réservation
Bodegas Sonsierra
Bodegas Sonsierra est l’un des vignobles les plus célèbres de la Rioja Alta avec une histoire centenaire. Il est situé à San Vicente de la Sonsierra (à 10 kilomètres de Haro). Les touristes se voient proposer ici plusieurs options d’excursions, par exemple pour s’immerger dans l’histoire et les goûts du vin ou visiter les vignobles pour en apprendre davantage sur les méthodes de culture et le travail manuel effectué dans le respect de l’environnement. Et le plus excitant est une excursion en kayak sur l’Èbre avec un arrêt pour un pique-nique et une dégustation de vins.
- Adresse : C/ Paseo de Logroño nº3 26338 San Vicente de la Sonsierra
- Tél : +34 941 334 031
- Fax : +34 941 334 245
- Réservation
Bodegas Vivanco
Vivanco Winery est une grande entreprise familiale qui se classe parmi les meilleurs vignobles de La Rioja, en Espagne. Il est situé près de Briones et impressionne par son ampleur. Le Musée de la culture du vin Vivanco (Museo Vivanco de la Cultura del Vino) lui a également valu une grande renommée. Elle est considérée comme l’une des meilleures et des plus grandes d’Europe — l’exposition occupe 4 000 m². La visite du musée du vin est incluse dans le prix des excursions et laisse une impression indélébile. Le domaine viticole dispose entre autres d’un restaurant avec une belle vue sur les vignes.
- Adresse : Carretera Nacional, 232, 26330 Briones, La Rioja, Espagne
- Téléphone : +34 941 32 23 23
- Réservation
Comment se rendre à La Rioja
Se rendre à La Rioja est facile : la région dispose de liaisons directes en bus et en train vers de nombreuses grandes villes d’Espagne. Il est facile de venir ici depuis Burgos, Barcelone, Bilbao, Saragosse et d’autres localités.
L’aéroport international le plus proche est celui de Bilbao, d’où vous pourrez prendre un bus pour vous rendre à des endroits comme Logroño ou Haro.
Si vous envisagez de passer quelques jours dans la région et de visiter les meilleurs vignobles de La Rioja, l’option la plus pratique est de vous rendre en voiture jusqu’à la grande ville la plus proche et de louer une voiture. Cela vous permettra de planifier votre propre itinéraire pour visiter davantage de vignobles sans avoir à recourir aux transports en commun. De plus, la campagne ici est incroyablement pittoresque.
Où se loger dans la Rioja
La Rioja est une région touristique hospitalière, c’est pourquoi il y a de nombreux hôtels ici. Pour faire le meilleur choix, vous devez considérer votre mode de transport :
- Si vous envisagez de louer une voiture, la ville dans laquelle vous séjournez n’a pas vraiment d’importance. La région étant petite, il ne faudra pas beaucoup de temps pour se rendre dans un domaine viticole.
- Pour les touristes qui envisagent de voyager en transports en commun, il est logique de se diriger immédiatement vers l’endroit où se concentre le plus grand nombre de caves — Haro ou Logroño.
Hotel Marqués de Riscal, a Luxury Collection Hotel, Elciego
L’Hôtel Marqués de Riscal est le joyau de la couronne de la Rioja et de la chaîne hôtelière Marriott International. Cet hôtel-cave avant-gardiste est situé dans la ville d’Elciego et a été conçu par Frank O. Gehry. Ses autres œuvres majeures incluent le Musée Guggenheim de Bilbao. Le bâtiment de l’hôtel présente une architecture inhabituelle qui attire une attention particulière. Il convient également de noter le haut niveau de service, l’hospitalité, le confort et les magnifiques vues sur le Pays Basque et La Rioja. L’hôtel dispose d’un restaurant gastronomique récompensé d’une étoile Michelin. Les clients sont invités à se détendre dans le spa et, bien sûr, à visiter la cave Marqués de Riscal.
Hotel Viura
L’hôtel Viura constitue un excellent point de départ pour visiter les meilleurs vignobles de La Rioja. Il est situé dans la ville de Villabuena de Alava, au cœur de la Rioja Alaves. Son bâtiment a une architecture inhabituelle — il ressemble à des cubes finement pliés. Ici, les clients ont accès à des chambres spacieuses et confortables avec de grandes fenêtres et un magnifique panorama. Le toit-terrasse offre une vue magnifique sur les montagnes de la Sierra de la Cantabria. L’hôtel dispose d’un restaurant-bistrot et d’un caviste. Il convient de noter que Viura est idéalement situé à 20 minutes en voiture de Logroño et Haro. De plus, tout près se trouvent les caves Ysios et Marqués de Riscal, vers lesquelles des excursions sont organisées depuis l’hôtel.
Sercotel Calle Mayor
Si vous prévoyez un séjour dans la capitale de La Rioja, pensez au Sercotel Calle Mayor. Il est situé dans le centre historique de la ville et occupe un ancien manoir du XVIe siècle. A proximité se trouvent la cathédrale Santa Maria de la Redonda, le grand casino Electra Rioja et la célèbre rue Laurel avec ses nombreux bars à pintxos. L’hôtel propose des chambres confortables, un parking privé et une salle de sport. Le domaine viticole de Logroño se trouve à seulement 10 minutes à pied.
Hotel Echaurren Relais & Châteaux, Ezcaray
L’Echaurren Relais & Châteaux constitue une excellente option et un point de départ pour des excursions d’une journée dans les vignobles de la Rioja. Il est situé dans la pittoresque ville médiévale d’Ezcaray, à 38 kilomètres de Haro. L’hôtel est situé dans une maison centenaire. Il a été restauré avec des matériaux modernes et a créé un intérieur élégant. Vous y trouverez des chambres spacieuses et lumineuses. La plupart d’entre elles offrent une vue sur l’ancienne église construite entre le XIVe et le XVIe siècle. L’hôtel dispose de quatre restaurants : Echaurren Tradición, El Portal (2 étoiles Michelin), El Cuartito Bistró et un bar à tapas dans la salle avec cheminée. Les clients peuvent profiter d’un parking privé, d’une salle de sport, d’un solarium et d’autres commodités.
Hotel-Bodega Finca de Los Arandinos
Lorsque vous voyagez à travers la Rioja, séjournez à l’hôtel viticole Finca de Los Arandinos. C’est un endroit merveilleux pour ceux qui recherchent le silence et la solitude champêtres. C’est à Entren (à 13 kilomètres de Logroño) que l’on trouve un grand choix de caves de la Rioja dans les environs. Le domaine élégant est entouré de vignes et d’oliviers. L’hôtel dispose de chambres confortables décorées dans des couleurs claires. Leurs fenêtres offrent une vue panoramique sur la chaîne de montagnes de Moncalvillo. L’hôtel dispose d’un parking gratuit, d’un spa et d’autres commodités. Bien entendu, les invités sont invités à une visite du vignoble et à une dégustation de vins.
Eurostars Los Agustinos
L’Eurostars Los Agustinos est considéré comme l’un des meilleurs hôtels de la Rioja. Il est situé dans la ville viticole de Haro et occupe un ancien bâtiment datant du XIVe siècle. À plusieurs reprises, il servit de monastère, de garnison militaire et d’hôpital. Il y a maintenant un intérieur moderne et un haut niveau de confort, il y a un restaurant et un bar. C’est un excellent endroit pour les voyageurs visitant les meilleurs vignobles de la Rioja — de là, vous pourrez rejoindre rapidement n’importe quel endroit de la région en voiture.
Wine & Soul Suites – Haro
Les Wine & Soul Suites sont une bonne option pour séjourner à Haro pour visiter les meilleurs vignobles de la Rioja. Idéalement situé dans le centre-ville, l’hôtel propose des chambres confortables et un bain à remous sur place. L’intérieur des suites utilise des motifs viticoles, ce qui apporte un plaisir esthétique et rappelle le but de la visite.
Eurostars Fuerte Ruavieja
Lorsque vous prévoyez une escale à Logroño, séjournez à l’Eurostars Fuerte Ruavieja. Il est situé au centre-ville, à côté de la cathédrale Santa Maria de la Redonda, du musée de La Rioja et de la mairie. Il s’agit d’un hôtel élégant abrité dans un bâtiment ancien rénové. Son intérieur allie harmonieusement éléments modernes et pierres d’origine. Il dispose d’une salle de sport, d’un spa et d’un petit-déjeuner buffet chaque matin. Fuerte Ruavieja est un bon point de départ pour visiter les vignobles de La Rioja, en Espagne. Il existe de nombreux producteurs de vin dans et autour de la ville qui méritent l’attention des voyageurs.
Faits intéressants sur la région viticole de la Rioja
Il existe quelques faits intéressants sur la région viticole de la Rioja qui rendront votre visite de ses caves encore plus excitante.
La Rioja doit sa renommée au phylloxéra. Comme vous le savez, l’histoire de la vinification dans ces lieux remonte à environ 2000 ans. Mais la Rioja a reçu une reconnaissance mondiale et un label de qualité élevé après la destruction des vignobles français par le phylloxéra. Cela s’est produit au 19ème siècle — les pucerons ont causé la grande maladie du vin français. Pour compenser le manque de matière viticole, les vignerons français l’exportaient depuis la Rioja. À cet effet, un chemin de fer a été construit à Haro et des vignobles ont été ouverts autour pour éviter les difficultés de livraison. Certains vignerons français, laissés sans revenus, se sont installés dans la Rioja et ont partagé les secrets de la production du vin.
Combat de vin. Chaque année, la Rioja accueille la fête du vin la plus célèbre d’Espagne. Son événement principal est la Bataille du Vin à Haro (La Batalla de Vino de Haro). Des milliers de personnes, armées de provisions de vin rouge, s’arrosent les unes les autres jusqu’à ce que leurs vêtements soient complètement mouillés, ou jusqu’à ce que les « armes » soient épuisées.
Vin rouge. La Rioja produit environ 250 millions de litres de vin par an, dont 85 % de rouge.
Développement de la vinification. L’histoire de la vinification de la Rioja remonte à l’Antiquité. On sait que les vignobles ici ont été aménagés avant même l’arrivée des Romains — par les Celtibères. Mais ce sont les Romains qui fondèrent les premières caves viticoles, qui furent ensuite détruites par les Maures. Au Moyen Âge, la vinification de ces terres était réalisée dans des monastères situés sur le chemin de Saint-Jacques. Le premier document réglementant la qualité des vins locaux a été adopté en 1650. Et la première cave moderne a été organisée en 1850 par le futur marquis de Murieta.
Questions fréquemment posées sur la région viticole de la Rioja
La Rioja est-elle toujours du tempranillo ?
Il existe une variété de cépages cultivés dans la région viticole de la Rioja, mais le tempranillo est le plus répandu. Les variétés garnacha, graciano, mazuelo et maturana tinta sont également particulièrement populaires parmi les vignerons.
Quel type de raisin est la Rioja ?
Le tempranillo est le cépage dominant de la région. Il constitue la base d’un assemblage de vins pouvant être dégustés dans les caves de la Rioja. Il produit des boissons légères au goût et à l’arôme fruités, semblables au vieillissement en fûts de chêne.
Quels sont les trois types de Rioja ?
La région de la Rioja comprend trois zones viticoles : la Rioja Alta, la Rioja Alavesa et la Rioja Baja. Les trois cépages les plus populaires cultivés ici sont le Tempranillo, le Garnacha et le Mazuelo. On en produit trois types de vins : blanc ou « blanco », rosé ou « rosado » et rouge ou « tinto ».
La Rioja et le tempranillo sont-ils la même chose ?
Non. La Rioja est la région viticole d’Espagne et le tempranillo est le cépage principalement cultivé ici. C’est la base de l’assemblage des vins de la Rioja.
La Rioja est-elle douce ou sèche ?
Le vin de Rioja est un enfant né de raisins cultivés dans la région viticole d’Espagne — Rioja. Cette région est célèbre pour ses excellents assemblages de vins. Ils ont une douceur et des tanins moyens, avec une faible acidité et une note de chêne moyenne à élevée.
La Rioja est-elle légère ou lourde ?
Les vins de la Rioja diffèrent selon la zone viticole, car le goût des raisins est influencé par le climat et le sol. Ainsi, on peut noter que les boissons à base de raisins cultivés dans la Rioja Alta sont les plus légères, celles de la Rioja Alavesa sont plus foncées avec un goût riche et les vins de la Rioja Baja sont plus denses.
Comment choisir une bonne Rioja ?
Les meilleurs vins de la Rioja portent le label DOC. Choisissez parmi les vins Reserva — ils sont vieillis au moins un an en fût et deux ans en bouteille. Avec un vieillissement encore plus important — les vins Gran Reserva. Ils sont produits lors des meilleures années de récolte avec des baies de haute qualité et sont vieillis deux ans en fût et trois ans en bouteille.
Quels établissements vinicoles valent le détour dans la Rioja ?
Meilleurs vignobles de la Rioja à visiter : Bodegas Castillo de Mendoza ; Bodegas Baigorri ; Bodegas Ostatu ; Bodegas Ysios ; Bodegas El Fabulista, Bodegas Eguren Ugarte; Bodegas Franco Españolas ; Bodegas Campo Viejo; Bodegas Marques de Murrieta ; Bodegas Ontañón, El Templo del Vino ; Bodegas Muga ; Bodega Viña Ijalba ; Domaine viticole et hôtel Marques de Riscal ; Bodegas CVNE; Bodega Hacienda López de Haro ; Bodega Hacienda López de Haro ; Bodegas Sonsierra; Bodegas Vivanco.
Quels sont les vignobles les plus célèbres de la Rioja ?
Les caves les plus célèbres de la Rioja sont Bodegas Vivanco, Winery et Hôtel Marques de Riscal, Bodegas Ysios et Bodegas Muga.
Carte de la région viticole de la Rioja
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