Фото Michael Siebert з сайту unsplash.com
Planując wycieczkę do Hiszpanii, uwzględnij w swoim planie podróży wizytę w najlepszych winiarniach w Rioja. Czeka Cię wspaniałe doświadczenie, które dostarczy niezapomnianych wrażeń. Ten region winiarski jest domem dla ponad 600 piwnic, ponad 41 505 hektarów winnic i produkuje około 250 milionów litrów wina rocznie. Znajduje się w malowniczej dolinie rzeki Ebro, gdzie turystyka winiarska jest najpopularniejszym celem podróży.
Małe miasteczko Haro jest uważane za stolicę produkcji wina Rioja — posiada historyczną dzielnicę winiarską. Turyści mogą tu spacerować od jednego baru do drugiego i degustować lokalne wina bez konieczności odwiedzania winiarni. To dobra opcja dla tych, którzy nie chcą przemieszczać się z miejsca na miejsce.
Oprócz winiarni Rioja ma wiele różnych atrakcji — zamki, klasztory, źródła termalne, skamieniałe ślady dinozaurów i wiele innych, o których można dowiedzieć się szczegółowo w artykule «Przewodnik po La Rioja — hiszpańskim regionie winiarskim».
Zapraszamy więc w fascynującą podróż po najlepszych i najsłynniejszych winiarniach Rioja.
Produkcja wina jest praktykowana w Hiszpanii od ponad 2000 lat, ale to wino z La Rioja uczyniło ją sławną na całym świecie. W celu ochrony i potwierdzenia wysokich standardów wytwarzanego produktu, w 1991 roku regionowi przyznano status DOC (Denominacion de Origen Calificada), pierwszy w kraju. Ten znak jakości win rocznikowych można zobaczyć tylko na butelkach z winnic Rioja i Priorat w Katalonii.
Winnice Rioja znajdują się w dolinie Ebro, głównie między miastami Haro i Alfaro.
Region Rioja obejmuje trzy obszary uprawy winorośli:
Do produkcji win DOCa Rioja wykorzystuje się czternaście odmian winogron.
Czerwone:
Białe:
Zwiedzanie winiarni w hiszpańskiej prowincji La Rioja jest jednym z głównych powodów, dla których każdego roku przyjeżdżają tu setki tysięcy turystów. Dlatego też w szczycie sezonu (od czerwca do września) może być tu bardzo tłoczno. Aby wziąć udział w wycieczce po winnicy, spacerze po winnicach i degustacji wina, należy zarezerwować wycieczkę na kilka dni przed planowaną wizytą.
Sprawdź naszą listę najlepszych winiarni w Rioja, aby zaznaczyć te, które chcesz odwiedzić. Wycieczkę można zarezerwować telefonicznie lub za pomocą formularza rezerwacji na stronie internetowej — to najlepszy sposób. W skrzynce odbiorczej otrzymasz potrzebne informacje — na przykład koszt i czas wycieczki.
Podczas procesu rezerwacji nie zapomnij określić, w jakim języku prowadzona jest wycieczka. Domyślnie jest to hiszpański, ale wiele winiarni oferuje kilka opcji do wyboru. Należy to jednak omówić z wyprzedzeniem.
Rioja jest domem dla winiarni w Hiszpanii, z których całe królestwo może być dumne. Wiele z nich ma wielowiekową historię i oferuje turystom wyjątkowe wycieczki, oryginalną rozrywkę i degustację wspaniałych win. W regionie znajdują się także młode, nowoczesne winiarnie, które kuszą innowacyjnymi technologiami i ekologicznymi uprawami. Wybór nie będzie łatwy, ale przyjemność będzie niezapomniana.
Wiele winiarni oferuje wycieczki, które oprócz degustacji wina obejmują przekąski.
Castillo de Mendoza, jedna z winiarni, które koniecznie trzeba odwiedzić w Rioja, to rodzinna winiarnia o przyjaznej i charakterystycznej atmosferze. Położona zaledwie 4 kilometry od Briones, jest łatwo dostępna. Turyści mogą zwiedzić winnicę, zakłady produkcyjne i piwnicę wykutą w prawdziwej skale. Wycieczka trwa nieco ponad 1,5 godziny i kończy się degustacją doskonałych organicznych win i przekąsek, takich jak chleb, chorizo i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Goście mogą skosztować Noralba Blanco i fermentowanego w beczkach Castillo de Mendoza Rosado de lágrima, Noralba Crianza i Castillo de Mendoza Autor.
Winiarnia Baigorri jest bardzo piękna i nowoczesna. Znajduje się u podnóża Sierra de Cantabria w miejscowości Samaniego i zajmuje centralną pozycję wśród winiarni Rioja Alavesa. Jej piwnice i obszary produkcyjne znajdują się siedem pięter pod ziemią i niezmiennie zachwycają turystów. Odwiedzającym obiecuje się ekscytujące wrażenia — różne wycieczki obejmują wizytę w podziemnej winiarni z degustacją wina i pinchos, lunch degustacyjny, brunch i spacer wśród winnic. Istnieje również możliwość odwiedzenia winiarni i restauracji, aby cieszyć się nie tylko wyśmienitymi winami, ale także pysznym jedzeniem i wspaniałymi widokami.
Wycieczki prowadzone są w języku hiszpańskim, angielskim, a w niektórych przypadkach także francuskim i niemieckim.
Bodegas Ostatu to rodzinna winiarnia z wielowiekową historią. Znajduje się w samym sercu Rioja Alavesa, w wiosce Samaniego i mieści się w XVIII-wiecznym budynku, który kiedyś był zajazdem. Jej właściciele zajmują się produkcją wina od ponad 250 lat, przekazując swoje sekrety z pokolenia na pokolenie. Goście mogą skosztować doskonałego wina, które jest uważane za „wysokogórskie”, ponieważ winnice znajdują się na wysokości 450-650 metrów u podnóża pasma Sierra de Cantabria. Zwiedzanie winnicy niezmiennie pozostawia przyjemne wrażenia, a wina pozostawiają niezapomniany posmak.
Ysios to jedna z najsłynniejszych winiarni Laguardia w Rioja. Wyróżnia się niezwykłą architekturą i jest najczęściej fotografowanym obiektem w regionie. Ta awangardowa butikowa winiarnia płynnie wtapia się w krajobraz u podnóża pasma Sierra de Cantabria. Budynek z falistym dachem został zaprojektowany przez architekta Santiago Calatravę. Prace budowlane zostały ukończone w 2001 roku. Turystom oferuje się tu kilka interesujących wycieczek, w tym przejażdżkę winnym samochodem po winnicy. Degustacja wina z pewnością pozostawi najlepsze wrażenia. Goście mogą również odwiedzić winiarnię.
Bodega El Fabulista to mała, stara winiarnia Rioja w centrum Laguardii. Jej piwnice znajdują się pod XVII-wiecznym pałacem na głębokości siedmiu metrów. Wino produkowane jest w tradycyjny sposób, przy użyciu metody maceracji węglowej. Wycieczki rozpoczynają się od zwiedzania pałacu, w którym mieszkał słynny bajkopisarz Felix Maria de Samaniego, a następnie podziemnej winiarni. Odwiedzający mogą zarezerwować wycieczkę teatralną z zabawnymi bajkami i zmysłowymi historiami erotycznymi z XVIII i XIX wieku, opowiedzianymi z szacunkiem. Jesienią turyści zapraszani są na zbiory. Podczas degustacji serwowane są wyśmienite wina Rioja-Alavesa. Podawane są one wraz z apetycznymi przysmakami, takimi jak ser i chorizo.
Eguren Ugarte to jedna z najlepszych winiarni w Rioja, w której tajniki rzemiosła przekazywane są od sześciu pokoleń. Znajduje się w pobliżu miejscowości Laguardia, w malowniczej okolicy u podnóża Sierra de Cantabria, w samym sercu Rioja Alavesa. Turystom oferuje się kilka interesujących wycieczek z wizytami w winiarni i jej 2000-metrowych tunelach. Niektóre wycieczki obejmują również spacer po malowniczych winnicach na segwayu lub powozem konnym, wprowadzenie do tradycji baskijskich i chłopski lunch.
W winnicy znajduje się między innymi hotel.
Franco Españolas to znana winiarnia w Logroño, założona w 1890 roku. Jest to jeden z największych producentów wina w regionie, gdzie tradycja harmonijnie łączy się z nowoczesną technologią. Winiarnia położona jest nad malowniczym brzegiem rzeki Ebro, zaledwie pięć minut spacerem od historycznego centrum miasta. Turyści są wprowadzani w fascynujący świat winiarstwa i zapraszani do degustacji wspaniałych win Rioja — Bordón i Diamante. Te wyśmienite trunki są dumą Franco Españolas, zwłaszcza pyszne białe Diamante.
Bodegas Campo Viejo to nowoczesna winiarnia w Logroño, w której realizowane są najśmielsze innowacje. Jej ogromne podziemne piwnice mieszczą ponad 70 000 dębowych beczek, co zawsze robi wrażenie. Goście są mile widziani i zachęcani do dzielenia się sukcesem i miłością do winnicy. Winiarnia Campo Viejo otwiera możliwość nowych, bogatych doświadczeń i żywych wrażeń. Turyści są zapraszani do wzięcia udziału w wielozmysłowym doświadczeniu, w którym światło i muzyka pomagają doświadczyć różnych emocji. Ponadto istnieje wiele interesujących wycieczek, takich jak test w warsztacie aromatycznym i oczywiście degustacja pięciu najlepszych win.
Bodegas Marques de Murrieta to stara winiarnia i hotel w pobliżu Logroño w Hiszpanii, zaledwie 13 kilometrów od miasta. Położona jest w malowniczej okolicy otoczonej wąskimi rzędami winnic. Jest to jedna z najstarszych rodzinnych firm w La Rioja, działająca od 1852 roku. Zarazem wyróżnia się wykorzystaniem zaawansowanych technologii i doskonałą obsługą gości. Turyści mają do wyboru kilka opcji wycieczek, które obejmują wizytę w winiarni, degustację wina z przekąskami dla smakoszy oraz wizytę w muzeum wina. Dostępne jest również menu haute cuisine i bar.
Wybierając spośród najlepszych winiarni w Rioja, koniecznie zwróć uwagę na Ontañón, El Templo del Vino. Oferuje ona niezapomniane i barwne doświadczenie. Ta winiarnia w Logroño wyróżnia się spośród wielu swoją mitologiczną oprawą — jest stylizowana na starożytną grecką świątynię. Jej wnętrza zdobią ogromne witraże, tematyczne dzieła sztuki i posągi bogów, w tym patrona winiarstwa, Dionizosa. Zwiedzanie i degustacje niezmiennie pozostawiają przyjemne wrażenia. Można tu skosztować doskonałego wina i pysznych przekąsek, w tym szerokiego wyboru tapas.
Bodega Viña Ijalba to rodzinna winiarnia, w której można skosztować organicznego wina wyprodukowanego z winogron graciano — odmiany, której nie spotkasz poza Hiszpanią. Ta winiarnia w Logroño oferuje wgląd w nowoczesny proces produkcji wina, który różni się od tego w starych winiarniach. Gościom pokazuje się winnice, kadzie fermentacyjne i piwnice z beczkami. Istnieje kilka opcji degustacji, z których jedna odbywa się w ogrodzie. Goście mogą skosztować specjalnej gamy win: Ijalba Tempranillo White, Ijalba Maturana White, Ijalba Graciano i Ijalba Maturana Tinto. Winiarnia posiada sklep, w którym można kupić swoje ulubione wina, a także продает doskonałą oliwę z oliwek.
Winiarnia Marques de Riscal jest najbardziej znaną w Eltziego. Zachwyca ekstраваганcką architekturą i считается визитной карточкой Rioja Alavesa. Turyści могут прогуляться по старому винограднику, заложенному в 1858 году, а также насладиться пешими прогулками по ухоженным виноградникам. Wycieczki po winiarni Marques de Riscal można zarezerwować w języku hiszpańskim, angielskim, francuskim i niemieckim. Degustacje obejmują kilka odmian win, w zależności od wybranej wycieczki. Do napojów oferowane są przekąski.
Bodegas Muga to jedna z najbardziej znanych winiarni w Rioja. Znajduje się w Haro i zaprasza w fascynującą podróż do świata winiarstwa. Turyści zostaną zapoznani z procesem produkcji i poczęstowani doskonałymi białymi, różowymi i czerwonymi winami wytwarzanymi z winogron tempranillo, garnacha, mazuelo, malvasia i viura. Oferują również niezapomniany spacer po jednych z najbardziej malowniczych winnic La Rioja na segwayu lub wzniesienie się в przestworza balonem na ogrzane powietrze.
Planując swoją wycieczkę po winiarniach Rioja, nie zapomnij odwiedzić Bodegas Roda. Jest to jedna z najlepszych winiarni w Haro i oferuje szeroki wybór wycieczek. Goście mogą odwiedzić winnice w zakolu rzeki Ebro, wybrać się na przejażdżkę bryczką konną i cieszyć się piknikiem w przytulnym miejscu. Oczywiście wycieczka nie obejdzie się bez degustacji 3 lub 4 wyśmienitych win, a także oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Bodegas CVNE to jedna z najlepszych winiarni w La Rioja. Ta rodzinna firma została założona w 1879 roku i jest częścią klasyfikacji Denominación de Origen Calificada Rioja. Wizyta w winiarni CVNE w Hiszpanii pozostawi najlepsze wrażenia. Tylko tutaj można odkryć wina sprzed stu lat na Cmentarzu Win. Turystom pokazuje się stare pomieszczenia i bibliotekę win, zaprasza na piknik w winnicy i częstuje wspaniałymi winami.
Winiarnia Hacienda López znajduje się zaledwie 10 kilometrów od Haro. Wizyta w tej winiarni będzie jednym z najważniejszych punktów wycieczki po najlepszych winiarniach w Rioja. Wycieczki są dostępne w języku hiszpańskim, angielskim i francuskim. Istnieje kilka opcji zwiedzania, takich jak degustacja wina prosto z beczek w piwnicy lub fascynujący spacer, który obejmuje wizytę w nekropolii, kościele i winnicy, gdzie można skosztować wina i zjeść lunch.
Bodegas Sonsierra to jedna z najbardziej znanych winiarni w Rioja Alta, z wielowiekową historią. Znajduje się w San Vicente de la Sonsierra (10 kilometrów od Haro). Turyści mają tu do wyboru kilka opcji wycieczek, na przykład — aby zanurzyć się w historii i smakach wina lub odwiedzić winnice, aby dowiedzieć się o metodach uprawy i pracy ręcznej wykonywanej z poszanowaniem środowiska. I najbardziej ekscytująca — wycieczka kajakiem po rzece Ebro z przystankiem na piknik i degustację wina.
Winiarnia Vivanco to duża rodzinna firma, która należy do najlepszych winiarni w La Rioja w Hiszpanii. Znajduje się w pobliżu Briones i imponuje swoją skalą. Jest również powszechnie uznawana przez Museo Vivanco de la Cultura del Vino (Muzeum Kultury Wina Vivanco). Jest ono uznawane za jedno z najlepszych i największych w Europie — ekspozycja zajmuje 4000 m². Wizyta w muzeum wina jest wliczona w cenę wycieczki i pozostawia niezapomniane wrażenia. Winiarnia posiada również restaurację z pięknym widokiem na winnice.
Przeczytaj również: Co robić w Rio – trasy, szlaki, atrakcje
Dojazd do La Rioja jest łatwy. Region ma bezpośrednie połączenia autobusowe i kolejowe z wieloma głównymi miastami Hiszpanii. Łatwo się tu dostać z Burgos, Barcelony, Bilbao, Saragossy i innych miejsc.
Najbliższe międzynarodowe lotnisko znajduje się w Bilbao, skąd można dojechać autobusem na przykład do Logroño lub Haro.
Jeśli planujesz spędzić kilka dni w regionie i odwiedzić najlepsze winnice La Rioja, najwygodniejszą opcją jest przyjazd do najbliższego dużego miasta i wynajęcie samochodu. Pozwoli to zaplanować własną trasę, aby odwiedzić więcej winnic i nie polegać na transporcie publicznym. Zwłaszcza że tutejsze krajobrazy są niezwykle malownicze.
Rioja jest przyjaznym regionem turystycznym, więc do wyboru jest wiele hoteli. Aby dokonać najlepszego wyboru, musisz wziąć pod uwagę swój środek transportu:
Przeczytaj również: Przewodnik po Haro — mieście winnic i festiwalu wina
Hotel Marqués de Riscal to klejnot w koronie Rioja i sieci hoteli Marriott International. Jest to awangardowy hotel winiarski położony w mieście Elciego, zaprojektowany przez Franka O. Gehry’ego. Do innych jego najważniejszych dzieł należy Muzeum Guggenheima w Bilbao. Budynek hotelu ma niezwykłą architekturę, która przyciąga szczególną uwagę. Warto również zwrócić uwagę na wysoki poziom obsługi, gościnność, komfort i wspaniałe widoki na Kraj Basków i La Rioja. W hotelu znajduje się restauracja Fine Dining — wyróżniona gwiazdką Michelin. Goście mogą zrelaksować się w spa i oczywiście zwiedzić winnicę Marqués de Riscal.
Hotel Viura jest doskonałą bazą wypadową do zwiedzania najlepszych winnic w La Rioja. Znajduje się w miejscowości Villabuena de Alava w samym sercu Rioja Alaves. Jego budynek ma niezwykłą architekturę — przypomina misternie ułożone kostki. Oferuje on przestronne, komfortowe pokoje z dużymi oknami i piękną panoramą. Na dachu znajduje się taras ze wspaniałym widokiem na góry Sierra de la Cantabria. W hotelu znajduje się restauracja bistro i sklep z winami. Należy zauważyć, że Viura jest dogodnie położony — 20 minut jazdy od Logroño i Haro. Znajduje się również bardzo blisko winnic Ysios i Marqués de Riscal, do których organizowane są wycieczki z hotelu.
Jeśli planujesz pobyt w stolicy La Rioja, rozważ Sercotel Calle Mayor. Znajduje się on w historycznym centrum miasta i zajmuje starą XVI-wieczną rezydencję. Jest położony w pobliżu katedry Santa Maria de la Redonda, dużego kasyna Electra Rioja i słynnej ulicy Laurel z wieloma barami pintxos. Hotel oferuje komfortowe pokoje, prywatny parking i siłownię. Region winiarski Logroño oddalony jest od obiektu o zaledwie 10 minut spacerem.
Echaurren Relais & Châteaux to wspaniała opcja i baza wypadowa na jednodniowe wycieczki do winnic Rioja. Znajduje się w malowniczym średniowiecznym miasteczku Ezcaray, 38 km od Haro. Hotel mieści się w stuletnim domu, który został odrestaurowany przy użyciu nowoczesnych materiałów i stylowo urządzony. Oferuje przestronne, jasne pokoje, z których wiele wychodzi na zabytkowy kościół zbudowany między XIV a XVI wiekiem. W hotelu znajdują się cztery restauracje: Echaurren Tradición, El Portal (2 gwiazdki Michelin), El Cuartito Bistró oraz bar tapas w salonie z kominkiem. Goście mają dostęp do prywatnego parkingu, siłowni, solarium i innych udogodnień.
Podróżując po Rioja, warto zatrzymać się w hotelu Bodega Finca de Los Orlandinos. To świetne miejsce dla osób szukających rustykalnej ciszy i prywatności. Znajduje się w Entrena (13 km od Logroño), gdzie w okolicy jest duży wybór winiarni Rioja. Stylowa posiadłość otoczona jest winnicami i gajami oliwnymi. Hotel oferuje komfortowe pokoje urządzone w jasnych kolorach. Roztaczają się z nich malownicze widoki na pasmo górskie Moncalvillo. Hotel dysponuje bezpłatnym parkingiem, spa i innymi udogodnieniami. Goście mogą oczywiście wybrać się na wycieczkę po winnicy i degustację wina.
Eurostars Los Agustinos jest uważany za jeden z najlepszych hoteli w Rioja. Znajduje się on w winiarskim miasteczku Haro i mieści się w zabytkowym budynku z XIV wieku. W różnych okresach służył jako klasztor, garnizon wojskowy i szpital. Obecnie ma nowoczesne wnętrza i wysoki poziom komfortu, jest restauracja i bar. To świetne miejsce dla podróżujących do najlepszych winiarni w Rioja — stąd można szybko dostać się samochodem w dowolne miejsce w regionie.
Wine & Soul Suites to dobra opcja na pobyt w Haro podczas zwiedzania najlepszych winnic w Rioja. Hotel jest dogodnie usytuowany w centrum miasta i oferuje komfortowe pokoje oraz wannę z hydromasażem. Wnętrza apartamentów zdobią motywy winiarskie, zapewniając estetyczną przyjemność i przypominając o celu wizyty.
Planując postój w Logroño, warto zatrzymać się w hotelu Eurostars Fuerte Ruavieja. Znajduje się on w centrum miasta, w pobliżu katedry Santa Maria de la Redonda, Muzeum La Rioja i ratusza. Jest to stylowy hotel mieszczący się w odrestaurowanym starym budynku. Jego wnętrze harmonizuje nowoczesne elementy z oryginalną kamieniarką. Do dyspozycji gości jest siłownia, centrum spa oraz serwowane codziennie rano śniadania w formie bufetu. Fuerte Ruavieja jest dobrą bazą wypadową do zwiedzania winnic w hiszpańskiej prowincji La Rioja. W mieście i jego okolicach działa wielu producentów wina, którzy zasługują na uwagę podróżnych.
Przeczytaj również: Gdzie zatrzymać się w La Rioja – najlepsze hotele w regionie
Istnieje kilka interesujących faktów na temat regionu winiarskiego Rioja, które sprawią, że podróż przez jego winnice będzie jeszcze bardziej fascynująca.
Rioja zawdzięcza swoją sławę filokserze. Jak wiadomo, historia produkcji wina w tym regionie sięga około 2000 lat temu. Jednak Rioja zyskała światowe uznanie i znak wysokiej jakości po tym, jak francuskie winnice zostały zniszczone przez filokserę. Stało się to w XIX wieku — mszyca spowodowała Wielką Francuską Chorobę Wina. Aby zrekompensować brak materiału winiarskiego, winiarze we Francji eksportowali go z Rioja. W tym celu zbudowano linię kolejową w Haro i otwarto wokół niej winiarnie, aby uniknąć trudności związanych z transportem. Niektórzy winiarze z Francji, pozostawieni bez dochodów, przenieśli się do Rioja i podzielili się sekretami produkcji wina.
Bitwa na wino. Każdego roku Rioja jest gospodarzem najsłynniejszego Festiwalu Wina w Hiszpanii. Jego głównym wydarzeniem jest Bitwa na wino w Haro (La Batalla de Vino de Haro). Tysiące ludzi, uzbrojonych w zapas czerwonego wina, oblewa się nawzajem, dopóki ich ubrania nie przemokną lub dopóki nie zabraknie im «broni».
Przeczytaj również: Bitwa na wino w Haro — najciekawsze wydarzenia festiwalu wina w Hiszpanii
Czerwone wino. Rioja produkuje około 250 milionów litrów wina rocznie, z czego 85% to wino czerwone.
Rozwój winiarstwa. Historia winiarstwa w Rioja sięga starożytności. Wiadomo, że winnice były tu sadzone jeszcze przed przybyciem Rzymian — przez Celtiberów. Jednak to Rzymianie założyli pierwsze winiarnie, które po nich zostały zniszczone przez Maurów. W średniowieczu produkcja wina na tych ziemiach była praktykowana w klasztorach znajdujących się na Drodze Świętego Jakuba. Pierwszy dokument regulujący jakość lokalnych win został przyjęty w 1650 roku. Pierwsza nowoczesna winiarnia została założona w 1850 roku przez przyszłego markiza Murieta.
W regionie winiarskim Rioja uprawia się różne odmiany winogron, ale tempranillo jest najbardziej powszechne. Odmiany garnacha, graciano, masuelo, maturana tinta są również szczególnie popularne wśród winiarzy.
Tempranillo jest dominującą odmianą winorośli w regionie. Stanowi podstawę mieszanki win, które można degustować w winiarniach Rioja. Wytwarza lekkie napoje o owocowym smaku i aromacie, które przypominają starzenie w dębowych beczkach.
Region Rioja obejmuje trzy strefy winiarskie: Rioja Alta, Rioja Alavesa i Rioja Baja. Trzy najpopularniejsze odmiany winorośli uprawiane tutaj to tempranillo, garnacha i masuelo. Są one wykorzystywane do produkcji trzech rodzajów wina: białego lub «blanco», różowego lub «rosado» i czerwonego lub «tinto».
Rioja to region winiarski Hiszpanii, a tempranillo to odmiana winogron, która jest tu uprawiana głównie. Jest to podstawa mieszanki win Rioja.
Wino Rioja to dziecko zrodzone z winogron uprawianych w regionie winiarskim Rioja w Hiszpanii. Region ten słynie z doskonałych mieszanek win. Mają średnią słodycz i taniny, z niską kwasowością i średnimi do wysokich nutami dębu.
Wina Rioja różnią się w zależności od obszaru uprawy winorośli, ponieważ na smak winogron wpływa klimat i gleba. Można więc zauważyć, że trunki wytwarzane z winogron uprawianych w Rioja Alta są najlżejsze, w Rioja Alavesa są ciemniejsze o bogatym smaku, a wina Rioja Baja charakteryzują się gęstością.
Najlepsze wina Rioja noszą etykietę DOC. Wybieraj spośród win Reserva — dojrzewają one przez co najmniej rok w beczce i dwa lata w butelce. Jeszcze dłużej dojrzewają wina Gran Reserva. Są one produkowane w najlepszych latach zbiorów z wysokiej jakości jagód i dojrzewają dwa lata w beczce i trzy lata w butelce.
Najlepsze winiarnie w Rioja do odwiedzenia: Bodegas Castillo de Mendoza; Bodegas Baigorri; Bodegas Ostatu; Bodegas Ysios; Bodegas El Fabulista; Bodegas Eguren Ugarte; Bodegas Franco Españolas; Bodegas Campo Viejo; Bodegas Marques de Murrieta; Bodegas Ontañón, El Templo del Vino; Bodegas Muga; Bodega Viña Ijalba; Winiarnia i Hotel Marques de Riscal; Bodegas CVNE; Bodega Hacienda López de Haro; Bodegas Sonsierra; Bodegas Vivanco.
Najbardziej znane winiarnie w Rioja to Bodegas Vivanco, Winiarnia i Hotel Marques de Riscal, Bodegas Ysios i Bodegas Muga.
Dodaj nasz artykuł do zakładek: zawiera wiele przydatnych informacji.
Jeśli podobał Ci się ten post, zapisz się do naszego newslettera i Telegramu.
Dołącz również do nas na Pinterest, aby być na bieżąco z najnowszymi wiadomościami.
Barcelona kontynuuje przygotowania do nadchodzących świąt Bożego Narodzenia. 28 listopada na Rasseig de Gràcia odbędzie…
W dniu 20 listopada 2024 r. fasada Sagrada Familia w Barcelonie zostanie podświetlona na czerwono…
Hiszpanie rozegrali wszystkie mecze w rundach grupowych Ligi Narodów UEFA. 15 listopada zmierzyli się z…
Miliony migoczących świateł, tysiące świetlnych instalacji, szopki, wyglądające jak dzieła sztuki, ogromne parady i pochody,…
W Madrycie zakończyła się 22. edycja Junior Eurowizji. Głównym triumfatorem konkursu był wykonawca z Gruzji…
Najpopularniejszy świąteczny autobus w Madrycie, Naviluz, przygotowuje się do podróży po świątecznie udekorowanym mieście. Ulubiony…