Лучшую пиццу в мире можно попробовать в Испании

Вы знали, что лучшую пиццу в мире готовят не в Италии, а в Испании? В 2023 году авторитетный международный гид 50 Top Pizza впервые в истории  отдал первое место испанской сети пиццерий Grosso Napoletano. Она была открыта в 2017 году, а сейчас имеет более 40 ресторанов по всей стране — в Барселоне, Мадриде, Валенсии, Сарагосе, Мурсии, Памплоне, Севилье, Сан-Себастьяне, Витории, Памплоне, Мурсии, Хихоне и других городах. 

В Grosso Napoletano подают настоящую неаполитанскую пиццу ручной работы. Тесто для нее готовят из итальянской муки самого высокого качества. Оно выдерживается 48 часов для двойной ферментации, благодаря чему пицца приобретает неповторимую текстуру. В каждом заведении Grosso Napoletano установлена ​​настоящая каменная печь, изготовленная вручную в Неаполе. В ней пицца выпекается от 60 до 90 секунд при температуре около 500 градусов.

В Барселоне работают 6 пиццерий Grosso Napoletano:

• Diagonal — C. de Can Segalar, 18;
• Sabadell — Carrer de Gracia, 14;
• Arc del Triomf — Passeig Sant Joan, 25;
• Francesc Macià — Carrer de Casanova, 209;
• Viladecans C.C. The Style Outlets (безглютеновая пицца) — Ctra de la Vila, 90 ;
• Eixample (безглютеновая пицца) — Carrer de València, 234.

В Мадриде лучшую в мире пиццу можно попробовать здесь:

• Malasaña — C. de Manuela Malasaña, 15, Centro;
• CC.SS. de los Reyes The Style Outlets — C. de Salvador de Madariaga, s / n, 28702 San Sebastián de los Reyes;
• El Corte Inglés Gourmet Experience — Comercial El Corte Inglés, Pl. del Callao, 2, 9ª planta Centro;
• Leganés C.C Westfield Parquesur — CC. Parquesur, Avda Gran Bretaña s/n;
• C.C Nassica — CC. Nassica, Av. Río Guadalquivir, 15, 28906 Getafe;
• Alcorcón — Av. de la Libertad, 2. 28924 Alcorcón;
• Méndez Álvaro — C. de Méndez Álvaro, 58;
• Pozuelo Avenida de Europa — Avenida de Europa 16, 28224 Pozuelo de Alarcón;
• Carabanchel — Calle Binéfar, 7;
• Alcobendas C.C. Moraleja Green — CC Moraleja Green Avenida de Europa 13, local SJ-03 28108 Alcobendas;
• Vallecas — Av. de la Albufera, 33, 28038 Vallecas;
• Lavapiés — C/ Valencia, 9. 28012;
• Cubos — C/ Ventura Rodríguez, 5;
• Bernabéu — Paseo de la Habana, 27;
• Pez — C/ Pez, 11;
• Hermosilla — C/ Hermosilla, 85;
• Argüelles — C/ Gaztambide, 36.

Узнать адреса пиццерий в других городах, а также забронировать столик можно на сайте grossonapoletano.com.

 

Читайте больше новостей Испании на нашем сайте. 

А также присоединяйтесь к нам в Pinterest, чтобы быть в курсе последних событий.

 

Фото Haris с сайта stock.adobe.com