Рождество в Каталонии и Барселоне — праздничные традиции и события
Рождество в Каталонии — особенный праздник. В этом регионе есть уникальные традиции, которые больше нигде не встречаются. Некоторые обычаи могут показаться вам странными, ведь они связаны с аспектами человеческой жизни, совсем не имеющими ассоциаций с этим религиозным событием. Нам удалось вас заинтриговать? Читайте нашу публикацию, чтобы узнать о главных рождественских традициях Каталонии, а также местах и мероприятиях, где атмосфера праздника ощущаются ярче всего.
Рождественские традиции Каталонии
Подготовка к Рождеству в Каталонии начинается заранее. К 8 декабря (день Непорочного Зачатия Девы Марии) в домах, где есть дети появляется необычный «житель» — рождественское полено Caga Tio (или Tió de Nadal). Раньше его изготовляли самостоятельно, но теперь чаще всего покупают уже готовое.
Caga Tio — настоящее полено с нарисованной веселой мордочкой и прикрепленными четырьмя ножками. Венчает его традиционный каталонский головной убор — красная шапка барретина. Когда «гостю» находят местечко в доме, то сверху укрывают одеялом, чтобы тот не «замерз».
Дети «кормят» Caga Tio фруктовыми и овощными очистками, ореховой скорлупой и прочим. Все это складывают в миску перед поленом. Накануне Рождества взрослые подменяют фигуру на такую же, но крупнее. В Сочельник (24 декабря) младшие члены семьи начинают бить полено, напевая веселую песню. В результате Caga Tio «выкакивает» мелкие рождественские подарки — безделушки и разные сладости.
Еще одна необычная каталонская традиция, связанная с испражнениями, — рождественская статуэтка каганер. Это фигурка крестьянина в бело-черном одеянии и шапке-барретине, справляющего нужду. Она считается символом плодородия и издревле является частью каталонского вертепа pessebre. Со временем каганеров начали делать в виде знаменитых людей — спортсменов, музыкантов, актеров, политиков, а также выдуманных персонажей. Их можно приобрести в сувенирных магазинах и на рождественских ярмарках.
Читайте подробнее: Каганер — странный символ Рождества в Каталонии
Говоря о вертепе pessebre, кроме неожиданного присутствия шаловливого крестьянина, в нем воспроизводится классическая сцена. В ней участвуют маленький Иисус в яслях, Дева Мария, Иосиф и Три короля.
Одна из самых ярких и веселых рождественских традиций Каталонии начинается рано утром 25 декабря. Барселонский плавательный клуб устраивает необычное мероприятие — ежегодный заплыв Copa Nadal. Он проходит в гавани рядом с Аквариумом Барселоны. Участники часто надевают костюмы Санта Клауса для создания праздничной атмосферы.
А 26 декабря каталонцы отмечают день Святого Стефана (Sant Esteve). Его посвящают времяпрепровождению с семьей. Кульминацией становится праздничный обед. Его обязательная составляющая — каннеллони (запеченная фаршированная паста), о которой мы расскажем ниже. В Каталонии этот день — официальный выходной.
Завершает череду рождественских празднеств в Каталонии парад Трех Королей. Он начинается вечером 5 января, когда Мельхиор, Каспар и Бальтазар причаливают в Порт Велл на шхуне Санта-Эулалия. Их встречает мэр Барселоны и передает ключи от города, чтобы правители могли раздать всем подарки. После этого стартует шествие с участием впечатляющих платформ, которые сопровождают пажи и артисты. Процессия проходит по центру Барселоны через Avenida del Marquès de l’Argentera, Via Laietana и Plaza de Cataluña. Финальная точка — Магический фонтан Монжуик.
На следующий день, 6 января, когда дети развернули все подарки в каталонских семьях начинается торжественный обед. Главный его элемент — десерт Tortell de Reis. Это пирог в виде кольца с начинкой из марципана, украшенный цукатами и орехами. Во время приготовления внутрь кладут два маленьких сюрприза — статуэтку короля и фасоль. По поверью, нашедший правителя будет счастлив весь год, а обладателю фасоли придется оплатить такой десерт в следующем году.
Что едят в Каталонии на Рождество
- Каннеллони — главное блюдо 26 декабря. Оно имеет итальянское происхождение и быстро стало привычным для каталонцев. Это паста в виде трубочек, которую фаршируют мясной начинкой, покрывают соусом бешамель, сыром и запекают в духовке. Наполнение может варьироваться.
- Эскуделья и карн-д’олья или сопа де галетс — это суп, состоящий из насыщенного бульона с пастой в форме крупных ракушек. Основа варится из нескольких видов мяса, моркови, лука, сельдерея, нута и большой фрикадельки пилота. В конце добавляется паста. Блюдо подается все в двух тарелках. В одной — макароны в бульоне, а другой — отварные мясо и овощи.
Читайте также: Кухня Каталонии — лучшие традиционные блюда и рестораны региона
- Туррон — классический рождественский десерт. Это нуга, которая обычно готовится из меда, сахара, яичного белка и жареного миндаля. Туррон может быть мягкий или твердый, а также с добавлением разных орехов, шоколада, цукатов и т.д.
- Neules — тонкие вафли, скрученные в трубочку. Их обычно едят, окуная в бокал с игристой кавой.
- Польвороны — еще один каталонский десерт. Это песочное печенье из муки, сахара, молока и миндальных орехов. Также существуют разновидности с кокосом и шоколадом.
- Кава — каталонское игристое вино, которое изготавливается по старинным технологиям. Оно может быть разного уровня сладости и времени выдержки.
Читайте также: Виноделие Каталонии — регионы, сорта вин и винодельни
Что посмотреть и чем заняться на Рождество в Каталонии 2024/2025
В рождественский период в Каталонии проводится огромное количество мероприятий и различных событий. Самые важные и интересные из них можно посетить в столице региона — Барселоне.
- В полночь 24 декабря в храмах Каталонии служат полуночную мессу Misa del Gallo. В Барселоне ее стоит посетить в монастыре Монсеррат, где хор мальчиков создает сказочную атмосферу.
- На протяжении рождественских каникул на площади Сан-Жауме в Барселоне вместо вертепа установят гигантскую светящуюся звезду. Ее диаметр — 9 метров, а вес — 2,5 тонны. Инсталляция будет зажигаться каждый вечер, а ее изображение станет проецироваться на фасады городского совета и Женералитета Каталонии. Кроме этого, подобные фигуры можно увидеть и в других знаковых местах Каталонии.
- С 29 ноября по 4 января с 18:30 до 20:30 по Барселоне курсирует специальный двухэтажный автобус. Он ездит по улицам, украшенным праздничными элементами и иллюминацией. Во время поездки гиды рассказывают о каталонских традициях на испанском и английском языках. Экскурсия включается такие места, как Casa Batlló, Sagrada Família, Gran Via, Plaça d’Universitat, Plaça de Catalunya.
- Обязательный пункт рождественской программы в Барселоне — Casa Batlló, шедевр Гауди. С 28 ноября по 24 января здание освещается яркой иллюминацией с 18:30 до 21:30. Каждые полчаса на фасаде проводится световое и музыкальное шоу длительностью 3 минуты.
- Говоря о праздничной иллюминации невозможно не упомянуть Рождественские огни (Els Llums de Nadal). Это общее название для уличных украшений, развешанных в более чем четырех сотнях локациях в Барселоне. Их общая длина составляет 110 километров. Эпицентр освещения находится на Plaza de Cataluña, где проводится световое шоу. Также стоит посетить прилегающие к площади улицы и Carrer d’Aragó и Gran Via de las Cortes Catalanas.
- Неожиданное место для проведения рождественских мероприятий — Аквариум Барселоны. С конца декабря по начало января здесь проходят праздничные события для детей — яркие шоу, мастер-классы и даже кормление Caga Tio.
- C чем ассоциируется Рождество в Европе? Конечно же, с атмосферными ярмарками. Самая старая из них в Барселоне — Fira de Santa Llúcia. Она устраивается с 1786 года рядом с Кафедральным собором. Также такие торговые зоны открываются возле храма Святого Семейства (Fira de Nadal de la Sagrada Família), на улице Gran Via (Fira de Reis de la Gran Via) и в порту Барселоны (Fira Nadal de Port Vell). Примечательно, что на ярмарках в Каталонии продаются сувениры и рождественские атрибуты, однако отсутствуют лотки с едой и напитками. Здесь проводятся семейные мероприятия, в основном ориентированные на детей, а также выставки вертепов.
- Говоря о вертепах, главная рождественская сцена (pessebre) в этом году установлена в городской мэрии, вместо площади Святого Иакова как было прежде. Его можно посетить с 29 ноября по 5 января. Еще одна инсталляция находится во внутреннем дворе музея Фредерика Мареса. Она доступна с 27 ноября по 2 февраля.
- Чем еще заняться в рождественский день в Барселоне? Посетите Испанскую деревню. С 30 ноября по 5 января здесь проходит специальная программа, которая понравится как детям, так и взрослым. Она включает концерты, шоу мыльных пузырей, игры, мастер-классы, магические представления, фабрику эльфов и резиденцию Санта Клауса, которую не ожидаешь увидеть в Каталонии.
- В течение 11 дней, с 20 до 30 декабря, на площади Каталонии пройдет масштабный бесплатный Festival de Nadal. С 11:00 до 14:00 здесь будут проводиться семейные шоу, с 17:00 до 19:00 — цирковые и танцевальные представления, с 19:00 до 20:00 — небольшие концерты. В 20:00 будет начнаться рождественская постановка Natal, совмещающая цирковые и музыкальные элементы. 14 и 21 декабря фестиваль распространится на районы Nou Barris, Sant Andreu и Sants-Montjuïc, где пройдут рождественские каталонские вечеринки.
- Традиционные концерты классической музыки будут проходить в Gran Teatro del Liceo, L’Auditori и Palau de la Música Catalana. Их посещение — отличный способ расслабиться и отдохнуть от интенсивной праздничной программы.
- Неожиданное место, где можно провести рождественский день в Барселоне — больница Сан-Пау. С 21 ноября по 12 января территория лечебницы превратится в настоящую сказку с тысячами огней. Все желающие могут попасть на интерактивную экскурсию, во время которой познакомятся с рождественскими традициями со всего мира. При этом участникам тура выдается волшебный паспорт, а в качестве гида выступает звезда Луми.
Добавьте нашу статью в закладки — в ней много полезной информации.
А также присоединяйтесь к нам в Pinterest, чтобы быть в курсе последних событий.